연료 절약 시간 단축 계란 삶는 방법

계란을 찬물에 넣고 우리가 그냥 해오던대로 소금 넣고 처음부터 불을 켜고 5,6분정도면 센불에서 물이 끊어요.그때 불을 끄고 30분 40분정도 두어도 계란이 익더라고요.그릇은 두터운거로하면 좋고 뚜껑은 닫아주세요.그냥 혼자하다보니 공유하고 싶어서 올립니다.분식집이라 계란을 자주 삶는데 연료비가 아까워서 요.우리 분식점 아주아주 오래 됐고요.

 

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