완두콩보관법

완두콩을 엄청좋아하는데 늦은 봄에 잠깐 나왔다 끝나버리니까 항상 아쉬워요.

제철에 듬뿍 먹어주고 쌀때 사다가 이렇게 냉동보관해서 한동안 먹는답니다.

완두콩 만원어치 산거예요. 

이렇게 껍질을 깐 다음 (이건 초기에 나온거라 알이 실하진않은데 연하고 달아요.)

껍질깐걸  이렇게 봉투에 담아요.

그리고 봉함기로 밀봉

짜잔 이렇게 많이 나왔어요.

완두콩이 더 이상 나오지않아도 한동안 먹겠죠?

이렇게 보관하면 마르지도 않고요.  냉장고 냄새 배일 일도 없어요.  오래 보관됩니다.

사이즈랑 용도에 따라서 파우치 종류가 다양해요.

저는 국도 여기 담아서 냉동하고 해물류 각종 가루들 냉동할것은 다 이런식으로 해요.

여행가거나 놀러갈때도  이것저것 담아가기 편하답니다.

일종의 방수역할을 하니까요.