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    바삭한 튀김을 만들고 싶다면

    페이지 정보

    작성자 현성님 작성일16-02-08 00:16
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    튀김 옷을 만들 때 밀가루에 베이킹 파우더를 약간 첨가하면 더욱더 바삭 하게 튀김을 만들 수 있어요. 집에 베이킹 파우더가 없다면 볼에 튀김가루를 넣고 얼음을 몇 조각 넣어준 뒤, 차가운 물을 조금씩 부어서 반죽하고 어느 정도 반죽이 되면 얼음을 건져 낸 후에 튀기면 바삭해져요~ 

    [이 게시물은 관리자님에 의해 2018-01-25 16:43:44 생생정보에서 이동 됨]


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