꽈리고추 무침
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작성자 현성님 작성일16-02-08 22:58본문
재료
인분 : 2
- 꽈리고추 200g
- 된장 1/2큰술
- 다진 마늘 1/2큰술
- 물엿 1/2큰술
- 참기름 1/2큰술
- 소금 약간
- 고춧가루 2.5큰술
- 다진 파 1큰술
- 간장 1/2큰술
- 통깨
요리법
준비시간: 5분 › 조리시간: 3분 › 요리시간:8분
- 꽈리 고추는 꼭지를 따내고 큰 것은 길게 반으로 자릅니다.
- 끓는 소금물에 꽈리고추를 10초 정도 데쳐냅니다.
- 물기를 꼭 짜내고 나머지 재료를 넣고 무쳐줍니다.
- 맛있게 드세요!
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