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    참깨새우볶음

    페이지 정보

    작성자 nino3912 작성일16-02-08 22:33
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    재료

    인분 : 4 

    • 물 2컵
    • 생강가루 1/4작은술
    • 참깨 1큰술
    • 참기름 2큰술
    • 파 3대
    • 옥수수가루 1/8컵
    • 소금 1/4작은술
    • 새우 500g
    • 고춧가루 1/4작은술
    • 후추 1/4작은술
    • 홍피망 1개
    • 깍지콩 500g
    • 닭육수 3/4컵
    • 테리야끼 소스 3큰술

    요리법

    준비시간: 20분  ›  조리시간: 15분  ›  요리시간:35분 

    1. 지퍼백에 손질한 새우, 생강가루, 고춧가루, 다진마늘, 참깨, 후추를 넣고 잘 섞어준 뒤,
    2. 냉장고에 넣고 20분 이상 재워주세요.
    3. 중화냄비나 큰 후라이팬에 참기름을 두르고 피망과 파를 약 3-4분간 볶아준 뒤,
    4.  테리야끼 소스, 깍지콩, 새우를 넣고 소금 후추로 간을 하고 4분간 졸여주세요.
    5. 닭육수를 볼에 담고 옥수수가루를 부어 섞어준 뒤, 새우볶음에 넣고 잘 저어주면서 한소끔 끓여주세요.

    [이 게시물은 관리자님에 의해 2018-01-25 16:43:20 생생정보에서 이동 됨]


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