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    홍시녹차팥빙수

    페이지 정보

    작성자 현성님 작성일16-02-08 22:34
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    재료

    인분 : 2 

    • 우유 (200ml) 2팩
    • 팥 (통조림) 1/4컵
    • 녹차가루 1큰술
    • 연유 1작은술
    • 떡 (빙수용) 2큰술
    • 홍시 (얼린 것) 1/4개

    요리법

    준비시간: 1시간  ›  조리시간: 10분  ›  추가시간 : 3시간 냉장  ›  요리시간:4시간10분 

    1. 홍시와 우유 (팩 그대로)를 냉동실에서 넣고 꽁꽁 얼린다.
    2. 홍시를 팥빙수 만들기 1시간 전에 냉동실에서 꺼내 먹기 좋은 크기로 자른다.
    3. 얼린 우유를 뜯어서 차가운 용기에 긁어 담는다.
    4. 긁고 남은 팩 속의 우유는 녹차가루를 넣고 거품기로 저어 녹차 거품을 만든다.
    5. 3번에 연유를 뿌리고 팥, 빙수용 떡, 녹차 거품, 홍시를 올린다.

     

    [이 게시물은 관리자님에 의해 2018-01-25 16:43:20 생생정보에서 이동 됨]


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