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    이탈리아풍 대구요리

    페이지 정보

    작성자 nino3912 작성일16-02-09 00:01
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    재료

    인분 : 4 

    • 올리브유 2큰술
    • 양파 (채썰기) 1개
    • 마늘 (다지기) 2쪽
    • 토마토 다진것 1캔
    • 올리브 (슬라이스한것) 1/2컵
    • 다진 파슬리 1큰술
    • 드라이 화이트 와인 1/2컵
    • 대구포 450g

    요리법

    준비시간: 10분  ›  조리시간: 15분  ›  요리시간:25분 

    1. 큰 후라이팬에 올리브유를 두르고 중간불로 달구어주세요. 여기에 양파와 마늘을 넣고 볶아주세요.
    2. 토마토, 올리브, 파슬리, 와인을 넣고 5분간 졸여 소스를 만들어주세요.
    3. 생선을 먹기 좋게 큼직하게 토막썰어 넣고 익혀주세요.

    [이 게시물은 관리자님에 의해 2018-01-25 16:43:06 생생정보에서 이동 됨]


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