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    가쯔돈

    페이지 정보

    작성자 nino3912 작성일16-02-09 15:22
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    재료

    인분 : 4 

    • 돈가스 4조각
    • 양파 1개
    • 계란 4개
    • 물 4컵
    • 밥 4공기
    • 대파 1대
    • 표고버섯 5개
    • 가쯔오부시간장 적당량
    • 식용유 2컵

    요리법

    준비시간: 10분  ›  조리시간: 20분  ›  요리시간:30분 

    1. 대파는 어슷썰기로 양파와 표고버섯은 채썰어 놓는다.
    2. 튀김냄비에 식용유를 넣고 170도 C 에서 돈가스를 튀겨준다.
    3. 냄비에 가쯔오부시간장을 넣고 양파, 표고버섯을 넣고 끓이다 계란을 풀어 넣고 파를 넣는다.
    4. 움푹한 그릇에 밥을 담고 돈가스 튀김 한조각을 올리고 3의 소스를 뿌려준다.
    [이 게시물은 관리자님에 의해 2018-01-25 16:42:54 생생정보에서 이동 됨]


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