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    닭가슴살 샐러드

    페이지 정보

    작성자 nino3912 작성일16-02-09 14:20
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    재료

    인분 : 4 

    • 닭고기 (닭가슴살) 200g
    • 팽이버섯 100g
    • 다진마늘 1작은술
    • 설탕 1 1/2큰술
    • 참기름 1큰술
    • 오이 1개
    • 체리토마토 6개
    • 식초 1 1/2큰술
    • 깨소금 1큰술
    • 소금 1작은술

    요리법

    준비시간: 10분  ›  조리시간: 20분  ›  요리시간:30분 

    1. 닭가슴살은 끓는 물에 소금을 약간 넣고 삶아 식힌 후 결대로 찢어 놓는다.
    2. 오이는 5cm 길이로 채 썰어 물에 담궜다가 건진다.
    3. 팽이버섯은 밑동을 잘라내고 물에 씻은 후 물기를 뺀다.
    4. 다진마늘에 식초, 설탕, 소금, 깨소금, 참기름을 섞어 드레싱을 만든다.
    5. 볼 (그릇)에 모든 재료를 담고 드레싱을 버무려 그릇에 담고 체리토마토로 장식한다.
    [이 게시물은 관리자님에 의해 2018-01-25 16:42:54 생생정보에서 이동 됨]


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