오늘 : 8,944  
어제 : 9,376  
전체 : 23,577,044   

    •  

    재능마켓&장터 쭘&툰 뿜&핫 수다방 고마워요 돈내나
    실시간 급상승 검색어
    1. 1.
      0
    2. 2.
      0
    3. 3.
      0
    4. 4.
      0
    5. 5.
      0
    6. 6.
      0
    7. 7.
      0
    8. 8.
      0
    9. 9.
      0
    10. 10.
      0

    독일식 포크찹

    페이지 정보

    작성자 nino3912 작성일16-02-10 01:23
    • 페이스북으로 보내기
    • 트위터로 보내기
    • 구글플러스로 보내기

    • 본문

    재료

    인분 : 4 

    • 돼지고기 스테이크용 4인분
    • 사과쥬스 (사과즙) 2큰술
    • 식용유 (올리브유) 2큰술
    • 캐러웨이씨 (향신료) 1작은술
    • 후추 약간
    • 자워크라우트 (독일식 양배추 김치)* 450g
    • 마늘 2알
    • 양파 (채썬것) 1개
    • 소금 약간

    요리법

    준비시간: 15분  ›  조리시간: 20분  ›  추가시간 : 1시간40분 절임  ›  요리시간:2시간15분 

    1. 자워크라우트를 준비합니다.
    2. 후라이팬에 기름을 두르고 중불로 달궈줍니다.
    3. 스테이크를 앞뒤로 갈색빛이 나도록 잘 익혀주세요.
    4. 고기가 익는 동안 크고 뚜껑 있는 후라이팬 하나를 더 달구고 마늘, 양파, 독일식 김치, 캐러웨이씨, 사과쥬스를 넣고 소금 후추로 간해서 3-4분 볶아주세요.
    5. 스테이크가 거의 익었으면 볶던 재료 위에 스테이크를 얹고 뚜껑을 덮은 후 불을 약하게 줄이고 20분동안 찌면 완성입니다.

    [이 게시물은 관리자님에 의해 2018-01-25 16:42:41 생생정보에서 이동 됨]


    추천 0

    댓글목록

    등록된 댓글이 없습니다.