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    시든 시금치는 이렇게

    페이지 정보

    작성자 됴됴 작성일16-02-10 04:27 댓글0건

    본문

    제때 요리를 못했거나 처음부터 시든 것을 값싸게 샀을 때

    그것을 그대로 사용하는 것보다 싱싱하게 다시 살려서 요리하는 것이 훨씬 낫다.
    시든 시금치를 재빨리 되살리고 싶을 때는 시금치 뿌리 부분에 열십자(+)로 칼자국을 내서
    찬물에 잠시 담가 두었다가 그늘에 건져두면 파랗게 살아난다.

      

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