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    돼지불고기

    페이지 정보

    작성자 nino3912 작성일16-02-10 20:50 댓글0건

    본문

    재료

    인분 : 2 

    • 돼지고기 (목살) 900g
    • 양파 1개
    • 바베큐소스 2큰술
    • 설탕 1큰술
    • 후추 1/2작은술
    • 간장 3큰술
    • 고추장 2큰술
    • 고춧가루 2작은술
    • 생강 (다진생강) 3작은술
    • 깨소금 1/2작은술

    요리법

    준비시간: 10분  ›  조리시간: 20분  ›  요리시간:30분 

    1. 큰 그릇에 먹기 좋은 크기로 썬 돼지고기를 넣어주세요.
    2. 작은 그릇에 간장,설탕,다진생강,후추,깨소금,고추가루,고추장,BBQ소스를 넣고 잘 섞어주세요.
    3. 돼지고기에 위의 양념을 넣고 잘 버무려서 3 시간정도 냉장고에 넣고 재워주세요. 냉장고에 하룻밤을 재워 두시면 더 좋습니다.
    4. 기름을 두른 후라이팬을 달구어서 양념된 돼지고기를 볶다가 고기가 어느정도 익으면 양파를 넣고 10분정도 더 볶아 주세요.

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