닭볶음탕

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 고추장, 간장, 물엿, 설탕, 다시다, 다진마늘, 감자, 닭

닭볶음탕 황금레시피 만들기에 가장 중요한 것 첫 번째는

바로 청결이겠죠?

1. 큰 냄비에 닭, 감자를 깨끗히 씻어서 넣는다.

2. 닭, 감자가 들어있는 냄비에 간장 아빠 숟가락 2스푼.

백종원 닭볶음탕 레시피에서

닭볶음탕 황금레시피 만들기 위해

조금씩 변형한 부분이 있으니 참고하세요 :)

3. 닭, 감자, 간장 2스푼 냄비에 고추장 아빠 숟가락 3스푼 (조금 넘치는)

4. 냄비에 다진마늘 1/2 스푼을 넣는다.

닭볶음탕 황금레시피 아직까지 어렵지 않죠?

생각보다 정말 간단한 과정들이라 초보분들도 닭볶음탕 만들기 쉬울거예요 :)

5. 참기를을 1스푼 넣는다.

백종원 닭볶음탕 레시피와 다르게 저희 집은 참기름을 첨가!

닭볶음탕 만들기에 있어서 참기름을 넣으면

음식에 풍미를 줄 수 있어서 더 맛있어요 :)

6. 설탕은 1/2스푼을 넣는다.

백종원 닭볶음탕 레시피는 원래 설탕을 3스푼을 넣어요.

예전에 백종원 레시피 떡볶이 따라했는데 너무 달았던 기억이 있어서

저만의 닭볶음탕 황금레시피는 설탕을 확 줄였어요.

7. 물엿 2스푼을 넣는다.

설탕 대신 물엿을 넣었어요.

닭볶음탕 만들기에 저는 2스푼을 넣었지만 생략하시거나 조금 덜 넣으셔도 된답니다.

8. 비닐 장갑을 끼고 모든 재료를 잘 버무려준다.

닭볶음탕 황금레시피 만들기 거의 다 왔어요!

백종원 닭볶음탕 레시피보다 저는 덜 달게 만들어봤어요.

짜잔!! 불에 올리기 직전의 모습이에요.

백종원 닭볶음탕 레시피를 저번에 도전해봤어요

제가 원하는 스타일의 닭볶음탕 만들기로 다시 재현했어요.

너무 달아서 설탕을 뺐고 물도 너무 많았어서 뺐어요.

9. 물은 닭이 반정도 담길 정도로 넣었어요.