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    프렌치드레싱 그린샐러드

    페이지 정보

    작성자 nino3912 작성일16-02-11 00:41 댓글0건

    본문

    재료

    인분 : 4 

    • 양상추 1/4통
    • 오이 1/2개
    • 양파 1/4개
    • 올리브유 4큰술
    • 레몬즙 2큰술
    • 설탕 1큰술
    • 소금, 후추 약간
    • 치커리 5줄
    • 파프리카 (피망) 1개
    • 토마토 1개
    • 식초 2큰술
    • 양파 (다진양파) 1큰술
    • 파슬리 (다진파슬리) 약간
    • 프렌치드레싱 적당량

    요리법

    준비시간: 15분  ›  조리시간: 10분  ›  요리시간:25분 

    1. 양상추와 치커리는 한입 크기로 뜯어서 찬물에 담가둔다.
    2. 파프리카와 양파는 얇게 링 모양으로 썰고 오이는 어슷 썰고 토마토는 8등분을 하여 잘라둔다.
    3. 올리브유, 식초, 레몬즙, 설탕, 소금, 후춧가루, 다진 파슬리를 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어준다.
    4. 그릇에 물기를 뺀 양상추와 치커리, 파프리카, 양파를 잘 섞어 접시에 담고 토마토를 빙 둘러 장식한 후 프렌치드레싱을 뿌려낸다.
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