안녕하세요 ! 오늘은 저의 레시피이기도 하고

국민 여러분들이 모두 다 쉽게 만들 수 있는

매콤달콤 콩나물 무침

레시피를 소개해보도록 하겠습니다 !

준비물

​콩나물(1 봉지 340g ) , 소금 ( 0.5 ) , 고춧가루 ( 1 ) , 다진 파 ( 2 ) , 다진 마늘 ( 0.5 ) , 깨 ( 0.3 ) , 참기름 ( 0.7 )

뒤에 써져있는 숫자들은 밥 숟가락 계량기준 입니다 !

​#1 . 콩나물을 손질 할건데요 ! 끝부분의 지저분한 부분을 제거하고 깨끗이 싞어 줍니다 ! 

#2 . 냄비 안에 있는 끓는 물 ( 2컵 ) 에 소금 ( 0.3 ) 을 넣어 줍니다 !

#3 . 콩나물을 넣고 8분간 중불로 삶아주셔요 !

#4 . 삶은 콩나물은 따로 건져내어 식히고 , 콩나물을 삶고 남은 물른 남겨둔다 !

#5 . 볼에 콩나물 삶은 물 ( 2 ) , 소금(0.2), 고춧가루(1), 다진 파(2), 다진 마늘(0.5)을 넣어 섞는다 !

#6 . 식힌 콩나물을 넣어 버무린다 !

#7 . 깨 ( 0.3 ) , 참기름 ( 0.7 )을 넣고 마무리 한다 !

이거 참고하셔서 매콤달콤 맛있는 콩나물 만드세요 !!

다음에도 더 알 찬 레시피 갖고 오겠습니다 !