(퍼옴)계란찜
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작성자 가온차트가고싶다아 작성일16-01-27 15:36본문
백종원 계란찜 레시피
1. 그릇에 달걀6알, 물1/3컵을 넣고 섞어줍니다
2. 소금, 설탕을 반스푼정도 넣어주세요.(새우젓도 좋아요)
3. 잘섞은 달걀물을 뚝배기에 80%정도만 차도록 부어줍니다.
4, 불을 켜고 서서히 저어주면서 익혀주세요.
5. 달걀찜이 80%정도 익었을 때 뚜껑을 덮고 약하게 줄여줍니다.
6. 뚜껑을 덮은 상태로 3분~6분정도 기다려줍니다.
7. 참기름과 깨를 적당량 뿌려줍니다.
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