오징어 채 만들기 ! ( 출처 : 네이버 지식백과 )
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작성자 가온차트가고싶어여 작성일16-01-27 17:10본문
주재료 : 오징어포 100g
· 부재료 : 식용유 1/2큰술(7ml), 양념(고추장 1큰술(15g), 물엿 1/2큰술(10g), 통깨 1작은술(3g),마늘(다진 마늘) 1/2큰술(5g), 간장 1작은술(5ml)
01. 오징어포는 찬물에 조물조물 씻어 체에 밭쳐 물기를 뺀 후 6cm 길이로 자른다.
02. 볼에 양념 재료를 골고루 섞는다.
03. 양념에 오징어포를 넣고 골고루 섞는다.
04. 달군 팬에 식용유를 두르고 오징어포를 넣고 볶는다.
맛있게 해먹으세여 ~!
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