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    냉이무침♥

    페이지 정보

    작성자 라미 작성일16-01-11 10:41
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    제가 개인적으로 너무너무좋아하는 밥 반찬!!
    바로바로 냉이무침인데용!!
    ㅠㅠㅠ할줄을 몰라서 검색해봣더니.. 정말 간단하게 레시피가 나와있더라구요!!
    우리 모두 어려워 하지말고 도전해봐용^^



    ★ 냉이무침 만드는법 ★

    -끓는물에 소금을 약간 넣고 깨끗이
    씻은 냉이를 넣고 약3분정도 삶는다

    -양념
    고추장6:된장4 비율로 섞어둔다
    (생된장을 별로 좋아하지않아서 고추장의 비율을 많이 하였다)
    -데친 냉이를 먹기좋은 크기로 썰어 넣고(뿌리가 길어 안썰고 무치면 엉켜버린다)

    깨소금을 뿌려 버무린다.

    어느정도 버무려면 마지막으로 참기름을 넣고 버무려준다 .

     (기호에 따라 다진마늘을 넣기도 하는데 개인적으로는 그냥 냉이맛만 느끼기 위해 난 마늘을 넣지 않는다)

    냉이무침만드는법 이였구요 냉이 효는으로는▼

    [출처] 상큼한 봄나물 무침 냉이무침만드는법 냉이효능|작성자 kmsangjo

    [이 게시물은 관리자님에 의해 2018-01-25 16:46:04 생생정보에서 이동 됨]


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    댓글목록

    볼짱님의 댓글

    볼짱 작성일

    정말 맛있어 보이네요! 한번 도전해 봐야 겠어요~

    교자만두님의 댓글

    교자만두 작성일

    저희 엄마가 냉이무침 좋아하시는데 만들어 드리고싶네요!! 간단하게 만들 수 있는 레시피라서 함 해보려구요ㅎㅎ

    jh1013님의 댓글

    jh1013 작성일

    와..사진 정말 잘 찍으셨네요..냉이무침만들어서 밥비벼 먹어야겠어요~^^

    낙엽님의 댓글

    낙엽 작성일

    냉이 향을 개인적으로 정말 좋아하는데 한번도 집에서 요리해본 적이 없네요~ 꼭 도전해봐야겠어요ㅎㅎㅎㅎ

    스쉰훈님의 댓글

    스쉰훈 작성일

    냉이무침 정말 좋아하는데 나중에 도전해봐야겠네요 시원한 냉이향이 일품이죠^^