식빵으로 만들어 먹는 맛난 러스크!

식빵 / 버터 혹은 마가린 / 설탕 / 계피가루

1. 식빵을 일정한 두께 2cm정도로 잘라줍니다

이때 식빵은 건포도식빵이든 밤식빵이든 어떤것이라도 좋습니다

2. 버터나 마가린을 잘 풀어서 크림과 같은 상태로 만든 뒤에

밥수저로 설탕을 4번정도 넣어줍니다 그리고 풀어진 버터와 설탕이 잘 섞이게 해주세요

3. 잘라두었던 식빵에 버터나이프를 이용하여서 (2)에서 만든 버터설탕을 발라줍니다

얇게 골고루 펴발라줘야 모든부분에 버터가 스며들어 맛있게 됩니다

4. 그 위에 계피가루를 살짝 뿌려줍니다

계피가루가 싫으시다면 안 뿌리셔도 됩니다

5. 윗불 180 아랫불 160으로 예열된 오븐에서 7분정도 바삭하게 구워냅니다

* 떫은 홍차 혹은 녹차 그리고 원두커피와 함께 드시면 바삭거리고 달콤한 러스크를 즐기실 수 있습니다