매콤 닭가슴살 덮밥
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작성자 현성님 작성일16-01-29 09:36본문
매콤 닭가슴살 덮밥
1. 닭가슴살은 체에 밭쳐 물기를 빼요.
2. 양파는 1cm, 파프리카는 0.5cm 두께로 채 썰어요.
3. 청양고추와 대파는 어슷 썰고, 부추는 손질 한 뒤 4cm 길이로 썰어요.
4. 달군 팬에 기름을 둘러 양파와 청양고추를 넣고 볶다 닭가슴살, 파프리카를 넣어요.
5. 분량의 양념장을 볶은 뒤 부추와 대파를 넣고 섞어 마무리해요.
6. 밥 위에 볶은 닭가슴살을 얹어내면 완성!
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