폭풍샌드위치
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작성자 현성님 작성일16-01-31 22:33본문
1. 재료
1) 메인재료 (2인분 기준)
햄슬라이스 1팩, 크루아상 3개, 양파 1개, 토마토 2개, 미니 파프리카2개, 블랙올리브 6개, 양상추 1/2개, 피클 3개
2) 허니고르곤졸라소스
고르곤졸라 치즈 50g, 생크림 50ml, 우유 50ml, 꿀 1T, 물전분 적당량
2. 조리과정 (1시간 이내)
1) 고르곤졸라 치즈와 생크림, 우유, 꿀, 물전분을 넣고 약불에 졸여
☆허니 고르곤졸라 소스를 만든다. ← 신성한 Point
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