혼밥족 환호하라
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작성자 공주 작성일17-04-26 15:04본문
출처 : http://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=6587998&memberNo=25041664&vType=VERTICAL
‘혼밥’ ‘혼술’ ‘혼영’ ‘혼공’ ‘혼행’ 등은 최근 1인 가구가 급증하면서 ‘혼자하는 ○○’을 줄여 만든 신조어다. 통계청에 따르면 우리나라 1인가구는 2015년 기준으로 27.2%에 이르고, 증가세는 꾸준히 이어질 전망이다. 고령화 사회가 진행되면서 혼자 사는 노인 인구가 늘었고 취업 및 결혼을 미루는 청년층의 수가 많아지고 있기 때문이다. 앞으로 2020년에는 전체의 29.6%, 2035년에는 34.3%까지 1인 가구가 증가할 것으로 보인다.
이 현상과 함께 자연스레 1인가구의 ‘혼자 하는’ 새로운 소비문화가 자리 잡았다. 1인 가구의 방식은 일반 가구와 큰 차이를 보인다. BC카드의 빅데이터센터의 조사에 의하면 1인 가구 소비의 특징은 ‘합리성’으로, 가성비(가격 대비 성능·품질)를 가장 중요하게 생각하는 것으로 드러났다. 이에 외식업계에서는 1인 가구, 즉 ‘혼밥족’의 취향을 저격한 맞춤형 전략을 내놓고 있다.
*죠스떡볶이*
[사진제공=죠스떡볶이]
떡볶이 프랜차이즈 전문점 ‘죠스떡볶이’에서는 솔로족을 타깃으로 출시한 1인 세트 메뉴가 높은 인기를 얻고 있다. 1인 세트메뉴는 혼자 먹기 부담스럽고, 한 가지의 메뉴만 먹기에는 아쉬운 이들을 위해 기획됐다.
△매운떡볶이 △진짜찰순대 △수제튀김 세 가지 메뉴로 구성된 1인 세트는 간편하게 먹을 수 있으면서 가격 부담이 없다. 이외에 혼자서 먹기 좋은 라면 등 간단하게 식사 해결이 가능한 메뉴도 구성중이라고 한다.
*TGIF*
[사진제공=TGIF]
외식기업 롯데리아가 운영하는 패밀리레스토랑 TGIF에서는 혼밥족을 겨냥한 신 메뉴와 새로운 인테리어를 앞세워 도약에 나섰다.
이렇게 하루하루 눈치 안보고 혼자 식사할 수 있는 곳이 늘어났으면 좋겟다.
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