까기 힘들었던 마늘 쉽게 까는 법
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작성자 nino3912 작성일16-02-07 20:58본문
마늘 쉽게 까는 법 하나.
준비물도 간단합니다, 스테인리스로 된 볼 2개와 통마늘만 있으면 준비물은 끝!
스테인리스로 된 볼에 통마늘을 넣고 나서 또 하나의 스테인리스 볼로 뚜껑을 덮고 흔들어 주세요.
20~30회 정도 흔들어 주시는데, 마늘 껍질이 잘 벗겨지지 않았다고 해서 계속해서 흔들어 주시면 마늘이 손상될 수 있습니다.
마늘 쉽게 까는 법 둘.
이번 준비물 역시 간단합니다. 전자레인지와 칼, 통마늘만 있으면 준비물은 끝!
먼저 통마늘 머리부분, 수염이 나 있는 곳을 칼로 잘라주세요.
그리고 전자레인지에 자른 부분이 밑으로 가게 한 후 15~20초 정도 돌려주세요.
전자레인지에 따라 달라질 수 있으니, 일단 15초 정도 돌려주시는 게 좋을 것 같아요. 너무 오랜 시간 동안 돌리면 마늘이 익어버리게 됩니다.
그 후 마늘을 꺼내 끝 부분을 잡고 비틀어 누르게 되면 마늘이 알알이 빠지게 됩니다.
고무장갑의 오돌토돌한 부분을 이용하면 더 잘 빠지게 됩니다.
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