깨끗한 주방을 위한 주방용품 관리법

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작성자 nino3912 작성일16-02-07 15:28

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볶음요리를 하다가 프라이팬이 검게 탈 때가 종종 있는데요.
이럴 때는 프라이팬에 물을 넣고 끓인 후 대파 뿌리와 대파의 흰 부분을 넣어주면
기름 찌꺼기와 탄 흔적이 자연스럽게 제거된다고 해요.
여기에 레몬 껍질을 더할 경우 항균, 살균 및 코팅의 효과까지 볼 수 있답니다.
프라이팬의 소재가 스테인리스로 되어 있는 경우에는
물과 우유를 2:1의 비율로 넣고 끓인 다음 닦아주면 잘 닦여진다고 해요.

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