환절기 청소 방법 - 주방 편

냉장고

하루에 몇 번씩 문을 열고 닫는 냉장고는 사람 손에 의해 옮겨진  

세균이 번식하기 좋은 환경이 됩니다. 냉장실은 5℃ 이하, 냉동실은 -18℃ 이하로 유지하고  

적어도 2주에 한번 전원을 끈 채 청소하는 것이 좋습니다.

젖은 행주로 내부를 닦은 다음 희석한 주방용 살균 세제를 묻혀 닦는 게 좋고

냉장고 문 고무 패킹은 소독용 에탄올 혹은 알코올을 묻힌 면봉으로 틈새를 닦아주는 게 좋습니다.

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싱크대

싱크대 배수구는 세균이 살기 가장 좋은 장소 입니다.

조리 도구를 사용하는 싱크대는 흠집이 쉽게 생길 수 있어 그 흠집에 세균이 많이 살고 있는데요.

때가 잘 끼는 상판이나 벽은 식초를 희석한 물과 마른 행주를 사용해 수시로 닦아주는 것이 좋습니다.

무를 잘라 싱크대 주변을 문지르면 음식물 찌꺼기와 악취를 쉽게 제거 할 수 있고,

작은 서랍 등은 신문지를 깔아 수분을 흡수 시키는 게 좋습니다.

​스테인리스 소재인 싱크대는 상판을 닦을 때 스크래치가 나지 않는 부드러운 천을 사용하고.

식초 희석액을 분무하여 부드러운 천으로 닦아 주는 게 좋습니다.

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​개수대

배수구의 쓰레기 망에는 음식물 찌꺼기로 인해 곰팡이가 끼기 쉽습니다.

이런 경우 김 빠진 맥주를 부으면 개수대 안에 악취까지 없앨 수 있습니다.

쓰레기망은 설거지가 끝난 후 신문지를 깔고 솔을 이용해 구석구석 깨끗하게  

닦아 뜨거운 물로 소독을 해야 하는데요.

묵은 때의 경우 베이킹소다 한 컵을 뿌린 후 식초 원액을 분무해 부글부글  

거품이 나면 1시간 정도 방치했다가 물로 깨끗이 씻어내 주면 됩니다.