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    쇠고기 감자볼

    페이지 정보

    작성자 현성님 작성일16-02-08 22:17
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    재료

    인분 : 1 

    • 쇠고기 (다진 쇠고기) 20g
    • 감자 1/2개
    • 당근 1/4개
    • 밀가루 3큰술
    • 달걀 1개
    • 깨소금 약간
    • 포도씨유 약간

    요리법

    준비시간: 15분  ›  조리시간: 20분  ›  요리시간:35분 

    1. 껍질 벗긴 감자와 당근을 삶은 후 곱게 으깬다.
    2. 다진 쇠고기와 으깬 감자, 당근, 깨소금을 반죽해 지름 2.5cm 가량의 완자를 빚는다.
    3. 완자에 밀가루를 묻힌 후 달걀을 입혀 기름 두른 팬에 굴려가며 노릇하게 구워낸다.

     

    [이 게시물은 관리자님에 의해 2018-01-25 16:43:34 생생정보에서 이동 됨]


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