바나나 통밀파이
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작성자 nino3912 작성일16-02-08 22:23본문
재료
인분 : 12
- 흑설탕 3큰술
- 바나나 10개
- 맥아 2컵
- 흑설탕 1컵
- 시나몬가루 1큰술
- 물 1/2컵
- 통밀가루 2컵
- 오트밀 3컵
- 저지방 마가린 1컵
요리법
준비시간: 20분 › 조리시간: 45분 › 요리시간:1시간5분
- 오븐을 175도로 예열해주세요.
- 작은 냄비에 흑설탕 3큰술을 담고 중불에 녹여주세요. 여기에 물을 넣고 시럽처럼 걸쭉하게 졸여주세요. 시럽을 동그란 베이킹그릇에 골고루 뿌려주세요.
- 바나나를 길게 슬라이스하고 설탕시럽 위에 올려주세요. 베이킹 그릇을 덮을정도만 올려주세요.
- 볼에 통밀가루, 맥아, 오트밀, 흑설탕을 넣고 섞어준 뒤, 마가린을 넣고 손으로 주물러주세요. 그리고 반분량을 바나나 위에 부어준 뒤, 살짝 눌러주고 평평하게 만져주세요. 그리고 남은 바나나 슬라이스를 올려준 뒤, 시나몬가루 1/2큰술을 골고루 뿌려주세요.
- 여기에 남은 파이반죽 반분량을 부어담고 반듯하게 만져준 뒤, 나머지 시나몬을 뿌려주세요.
- 예열된 오븐에서 45분간 구워주세요.
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