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    흰살생선 연두부찜

    페이지 정보

    작성자 현성님 작성일16-02-08 22:16
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    • 본문

    재료

    인분 : 1 

    • 생선 (흰살생선) 50g
    • 연두부 100g
    • 시금치 20g
    • 치즈 (어린이 치즈) 1장

    요리법

    준비시간: 10분  ›  조리시간: 20분  ›  요리시간:30분 

    1. 흰살 생선은 살코기 부분만 잘게 썰어서 냄비에 물을 자작하게 (잠길정도로만) 붓고 끓인다.
    2. 시금치는 잎만 따서 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹궈내고 물기를 빼 잘게 다진다.
    3. 연두부는 1.5cm x 1.5cm 크기로 잘라 준비하고 치즈는 곱게 다져둔다.
    4. 생선이 익으면 연두부와 치즈, 시금치를 넣고 푹 끓여낸다.

     

    [이 게시물은 관리자님에 의해 2018-01-25 16:43:34 생생정보에서 이동 됨]


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