국수 삶을때 면이 달라 붙지 않게 하는 방법
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작성자 nino3912 작성일16-02-07 02:44본문
여러분들 국수 좋아하시나요?
국수는 조금 잘못 삶아도 설 익게 되거나
너무 불어터져서 국수 삶는게 어려우신 분들이 계실꺼에요
여기서 국수가 익은 정도를 쉽게 확인하는 방법이 있어요
팔팔 끓는 물 속에 국수를 넣고 얼마동안 삶다가 거품이 올라올때
찬 물 한잔 넣으시고 국수가 어느정도 익었다 싶을때
국수 한 가닥을 젓가락으로 꺼내
주방의 타일벽이나 유리창에 던져보세요
이 때 국수가 붙으면 잘 삶아진 것이고 떨어지면 덜 삶아 진겁니다
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