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    칠리소스 양배추 새우볶음 레시피

    페이지 정보

    작성자 nino3912 작성일16-02-08 23:55
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    재료

    인분 : 2 

    • 양배추 150g
    • 양파 1/4개
    • 마늘 1톨
    • 전분물 (전분 1작은술, 물 1작은술) 1작은술
    • 생수 1/3컵
    • 후추 약간
    • 새우살 50g
    • 대파 1/4대
    • 오일 2큰술
    • 칠리소스 2큰술
    • 소금 약간

    요리법

    준비시간: 20분  ›  조리시간: 20분  ›  요리시간:40분 

    1. 양배추는 중간의 굵은 심을 잘라내고 5cm길이로 채썬다.
    2. 양파와 대파도 5cm길이로 채썰고 마늘은 얇게 썬다.
    3. 새우는 등쪽 내장을 제거하고 깨끗한 물에 씻는다.
    4. 팬에 오일을 두르고 2번을 넣고 향이 나도록 볶다가 준비한 양배추와 새우, 칠리소스를 넣고 한번 더 볶는다.
    5. 양배추가 어느정도 익으면 전분물을 넣고 재빨리 저으면서 센불에 끓여준다.

    [이 게시물은 관리자님에 의해 2018-01-25 16:43:06 생생정보에서 이동 됨]


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