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    오코노미야끼

    페이지 정보

    작성자 nino3912 작성일16-02-09 15:21
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    재료

    인분 : 4 

    • 밀가루(중력분) 3/4컵
    • 계란 1개
    • 양배추 1컵
    • 당근 1/3개
    • 돈가스소스 2큰술
    • 소금 약간
    • 물 1/3컵
    • 삼겹살 100g
    • 양파 1/2개
    • 가쓰오부시 1/2컵
    • 마요네즈 2큰술
    • 후추 약간

    요리법

    준비시간: 15분  ›  조리시간: 20분  ›  요리시간:35분 

    1. 밀가루, 물, 달걀, 소금, 후추를 섞어 밀가루 반죽을 만들고 1번의 야채, 삼겹살을 넣어 고루 섞습니다.
    2. 후라이팬에 기름을 살짝 두르고 밀가루 반죽을 부어 앞뒤로 노릇하게 부칩니다.
    3. 양배추, 양파, 당근을 모두 잘게 다져 놓습니다.
    4. 접시에 담아내고 마요네즈, 돈가스 소스를 뿌리고 가쓰오부시를 담아냅니다.
    [이 게시물은 관리자님에 의해 2018-01-25 16:42:54 생생정보에서 이동 됨]


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