돌돌말이 샌드위치
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작성자 가온tkdzma 작성일16-02-09 11:48본문
부재료 : 달걀 2개, 소금(약간), 흰 후춧가루(약간), 파슬리(다진 파슬리 약간)
· 분량 : 4인분 기준
01. 샌드위치 빵은 밀대로 밀어서 납작하게 한다.
02. ①의 빵에 슬라이스 햄을 얹어 돌돌 말아 놓는다.
03. 달걀은 알끈을 없애고 곱게 풀어서 소금과 흰 후춧가루, 다진 파슬리를 넣어서 잘 섞는다.
04. 돌돌 말은 빵을 ③의 달걀물에 푹 담가 옷을 입혀서 팬에 기름을 두르고 노릇하게 굴려가면서 익혀 낸다.
05. 먹기 좋은 크기로 어슷하게 2등분해서 완성한다.
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