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    레몬초고추장 브로콜리참치비빔밥

    페이지 정보

    작성자 현성님 작성일16-02-09 23:05
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    • 본문

    재료

    인분 : 2 

    • 참치 1캔
    • 브로콜리 30g
    • 통깨 1/2큰술
    • 밥 2공기
    • 레몬즙 3큰술
    • 양파즙 1큰술
    • 참기름 1작은술
    • 김 1장
    • 무순 1/4팩
    • 참기름 적당량
    • 고추장 3큰술
    • 설탕 1큰술
    • 맛술 1큰술
    • 소금 약간

    요리법

    준비시간: 10분  ›  조리시간: 3분  ›  요리시간:13분 

    1. 참치 캔의 기름을 두 숟가락 정도 남기고 뺀다.
    2. 브로콜리는 뜨거운 물에서 30초~1분간 살짝 삶아 건져내 찬물로 씻는다. 2-3등분해서 한입 크기로 썬다.
    3. 김은 4cm 길이로 가늘게 채 썰고, 무순은 찬물에 담갔다가 건진다.
    4. 고추장, 레몬즙, 설탕, 양파즙, 맛술, 참기름, 소금 약간을 넣어 레몬초고추장소스를 만든다.
    5. 뜨거운 밥에 참치와 브로콜리, 김을 올린 뒤 레몬 초고추장 소스, 통깨를 뿌린다.

     

    [이 게시물은 관리자님에 의해 2018-01-25 16:42:41 생생정보에서 이동 됨]


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