갈릭허브 새우꼬치구이
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작성자 nino3912 작성일16-02-10 01:29본문
재료
인분 : 4
- 파프리카 2작은술
- 이탈리안 시즈닝 2작은술
- 올리브유 1/4컵
- 바질 2작은술
- 새우 (대하) 900g
- 다진마늘 2큰술
- 레몬즙 2큰술
- 후추 1/2작은술
- 흑설탕 2큰술
요리법
준비시간: 2시간 › 조리시간: 10분 › 요리시간:2시간10분
- 양념재료를 모두 넣고 섞어주세요. 여기에 새우를 넣고 잘 섞어준 뒤, 랩을 씌우고 냉장고에 2시간동안 재워두세요.
- 그릴을 중-강불에 맞추고 예열해주세요. 그리고 석쇠에 기름칠을 해주세요.
- 새우를 꺼내서 꼬치에 끼우거나 그대로 석쇠에 올리고 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 뜨거울 때 바로 드세요.
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