수요미식회 케이크 맛집 리스트

롤케이크가 남다르다고 소문난 곳..!! 동경 제과 학교 출신의 파티셰님이 운영하시는 곳으로 일본스타일의 디저트가 특징이라고 한다. 강남구청역과 가장 가깝게 있어서 찾아가기도 쉽다.

참고로 이전에는 학동역에서 '양과자점'으로 유명했으나 강남구청역으로 매장을 이전하면서 가게명을 지금 현재의 '스위츠플래닛'으로 바뀌었다고 한다. 베이킹 매니아들은 안다는 양과자점 베이킹 클래스로도 유명하다고 한다. (나도 홈베이킹 배우고 싶어~)

인기있는 메뉴는 '그린티 오페라 롤', '초코롤', '홍차롤케이크'.
'홍차롤케이크'의 경우, 부드러운 크림과 촉촉바삭한 식감이 좋고 홍차의 향이 입안에서 그라데이션으로 퍼진다고 평가를 했다. 진한 홍차맛을 롤케이크에서 느낄 수 있다고...

혹시 당신이 녹차덕후라면? 방송에는 나오지 않았지만 '그린티 오페라 롤'을 추천한다. 나온지 얼마안된 신상이라고... 이전에도 그린티 롤은 있었지만 지금처럼 저 국수처럼 위에 덮혀있는 여태껏 보지 못한 말차 글라사주가 압권.. 

트렌드 최전선 가로수길에서 8년째 운영중인 디저트 카페 터줏대감. 내부 인테리어가 넓고 깔끔한 분위기다 보니 여성분들 취향저격. 참고로 테라스도 있어서 더욱 공간이 많아 보인다.

인기 메뉴 중의 하나인 '캐러멜 소금 케이크'. 소금을 사용한 이유는 달달한 캐러맬 코팅된 케이크 위에 소금을 살짝 뿌려주면 캐러멜 향을 더욱 증폭시켜준다고 한다. 그리고 달달한 미니마카롱을 덤으로 올려주면 식감 밸런스를 딱 잡힌다고...

전체적으로 캐러멜을 제외하고는단맛이 강하지않기 때문에 남녀노소 부담없이 케이크를 즐길 수 있을 듯하다. 케이크를 싫어하시는 황교익 아저씨도 반한 케이크라고 ㅎㅎ 참고로 가로수길 말고도 삼청동에도 분점이 따로 있으니 삼청동이 가까우신 분은 삼청동으로...

부드러운 생크림에 어우러진 '딸기 케이크도' 지금이 하우스딸기 제철이기 때문에 가장 맛있을 때라고 한다. 다만 연말연시다 보니 금방금방 소진되니 참고할 것...! ㅠㅠ

외국인들이 많고 번화한 이태원이지만 뒷편 조용한 주택가에는 작고 아담한 웰빙 디저트 카페가 존재한다. 골목 주택가에 위치하다보니 무언가 정감도 느껴지는 곳, 참고로 건강한 케이크로 유명하며 매니아가 엄청 많다고 한다.

재료들이 일반 케이크와는 정말 남다르다. 콩/쑥/당근/쌀 등 건강하고 구수한 재료들이 총 집합.. 비주얼도 무언가 투박해서 영국 할머니가 만들어주는 케이크같다고 평가가 많다. 홈메이드가 컨셉이다 보니 설탕을 최대한 배제하고 화학성분이 없는 건강한 케이크를 제공한다고. 

처음에 사장님께서 몸이 엄청 안좋으셔서 만들기 시작한 웰빙 케이크가 오늘날 수많은 매니아층을 거느린 유일한 웰빙 디저트 카페라고..참고로 거식증 걸리신 분도 여기와서는 꼭 드신다고 하신다. (의외로 사장님은 꽤 젊으신 분..) 단골 손님들을 위한 멤버십 전용 영업 시간이 따로 있다고 한다.

참고로 사장님께서 직접 개발한 레시피로 직원없이 혼자서 모든 것을 다 만드신다고 한다. 하루 한정 수량이 있기 때문에 케이크가 그날 그날 다 팔리면 일찍 문을 닫을 수 도 있으니 주의할 것. 여긴 어린이와 4인이상의 단체는 출입 불가라고 하니 참고 할 것.