10분 만에 만드는 샐러드 파스타!

출처 - http://1boon.kakao.com/share/saladpasta?view=simple&talkchannel=1

파스타는 먹고 싶은데...마트에서 파는 토마트 소스가 질린다..

색다른 파스타가 먹고 싶어...

할 때!!!!

준비 : 파스타면(라면사리 OK), 샐러드, 계란이나 닭가슴살, 치즈가 있다면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다!

소금을 살짝 넣어주고 면을 삶아
차가운 파스타이기 때문에 조금 푹 익혀야 더 맛있습니다!

면발이 탱탱해지게 찬물로 샤워시켜주고
물기는 최대한 많이 빼주셔요~~

소스랑 물이랑 많이 섞이면 맛이 잘 안나니까 야채들도 깨끗하게 씻은 후 물기를 촤락 털어주세용

토마토까지 챱챱 썰어주면 준비 완료.
남은 시간 동안은 샐러드파스타의 핵심인 소스를 만들거예요!!

(큰 숟가락 기준) 간장4숟, 올리브유 6숟, 다진 마늘1숟, 설탕2숟, 식초1숟, 레몬즙1숟,

★케첩★1숟을 마지막으로 후추를 톡톡 털어 넣고 잘 섞어주세요~~

*갑툭튀 꿀팁!
숟가락 사이에 마늘을 넣고 꾹! 눌러주면 쉽게 다질 수 있음~~^^

다 섞으면 이게 왜 맛있지? 하면서
묘하게 발사믹 소스 맛이 나는 신기함을 느끼게 돼욬ㅋㅋㅋㅋㅋ

이제 대망의 플레이팅 시간!
넓은 볼에 면을 먼저 올려준 뒤 준비한 야채들을 올려주세요! (반숙달걀 시강)

준비한 소스를 접시에 뿌려주고 젓가락으로 잘~섞어주면~~~~~~

새콤하게 톡 쏘면서 달달하고 짭조름하여서 계속 들어가는 맛!ㅠㅠ

파스타 먹는 다이어터의 죄책감을 덜어주는 맛입니다~~ bb