작성자 : 뚜찌 | 작성일 : 2016-02-11 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 스펀지를 이용하시면 빠르게 정리하실 수 있어요!
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-02-11 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 콩나물을 삶을 때 마늘과 소금을 함께 넣어 주면 콩나물 특유의 비린내를 없앨 수 있다.
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-02-11 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 물건을 담는 ‘종이 쇼핑백’, 언제 사용할지 몰라서 사이즈별로
모으는 분들이 많은데요. 그런데 막상 모아놔도 쓸 곳이 마땅치 않죠. 구석에서 자리만 차지하고 있는 종이봉투를 유용하게 활용할 수 있는 방법을
알려드릴게요. 1.다용도 바구니 2.휴지걸이 3.쇼핑백 벽시계
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-02-11 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 '식품첨가물'이라고 해서 무조건 거부감을 갖지는 말자. 식품첨가물은 식품제조 시 보존, 착색, 감미 부여 등 다양한 기술적 효과를 달성하기 위해
사용되는 물질이다. 식품첨가물은 국제적으로 안전성이 입증된 품목들만 사용되고 식품에 비타민 등 영양소를 보충·강화해 주는 역할도 하고 있어
무조건 멀리하기 보다는 어떤 식품첨가물을 피해야 하는지 알고 먹는 것이 좋다.
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-02-11 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 꽃게된장찌개 속 꽃게를 잡은 손 모습/사진=조선일보 DB
우선 싱싱한 꽃게를 고르려면 손으로 건드려 살아 있는지
확인해야 한다. 꽃게는 부패하기 쉽고 세균성 식중독을 일으킬 수 있으므로 구매 후 바로 조리하거나 냉장 보관해 먹는다. 꽃게를 들었을 때 가벼운
것보다는 몸이 단단하고 무게가 느껴지는 것이 살이 많다. 수게의 경우 꼬리가 삼각형으로 뾰족한 것, 암게는 꼬리의 끝만 뾰족하고 등 모양은 둥근
것이 맛있다. 배딱지가 가늘고 뾰족한 것이 수게이고 넓고 둥근 것이 암게이다. 봄철에는 암게, 가을에는 수게가 맛있다.
꽃게를 손질하는 방법은 다음과 같다. 꽃게는 흐르는 물에
솔이…
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-02-11 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 스타킹을 신다가 구멍 났을 때는 풀을 살짝 바르거나 투명
매니큐어를 바르면 더 이상 올이 나가지 않는다.
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-02-11 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 대상포진은 주로 소아와 노인에게 발생하는 질병으로 알려져 있다. 하지만 신체의 면역 기능이 크게 줄어드는 환절기 때는 20~30대 사이에서도
발병률이 증가해 주의가 필요하다.
대상포진의 주요 원인은 바이러스로, 소아기에 수두 바이러스에
감염된 경험이 있다면 특히 주의해야 한다. 수두 바이러스가 체내에 계속 잠복해 있다가 면역력이 약해지면서 증상이 다시 나타나기 때문이다.
대상포진이 발병하게 되면 특정 부위에 바늘로 찌르는 것처럼
심한 통증이 시작되면서 작은 물집이 광범위하게 나타나는 증상을 보인다. 특히, 피부에 나타난 증상이 사라진 후에도 계속되는 포진성 통증의 경우,
통증 완…
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-02-11 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 ◆ 얼음 깨물기= 다이어트를 할 때 군것질로 얼음을 즐겨먹는 여성들이 있다. 칼로리가 없는데다 식감까지 있어 뭔가 먹는다는 만족감을 느낄 수 있기 때문이다.
그런데 종종 얼음을 먹다가 이가 깨지는 일이 발생한다.
컬럼비아대학 치과의학 조나단 슈왈츠 교수에 따르면 치아는 우리 몸 중 가장 견고한 소재로 덮여있지만 얼음처럼 단단한 것을 반복적으로 깨물어먹도록
설계돼 있진 않다.
◆ 패트병 물만 마시기= 최근 국내에서는 수돗물 불소화 사업 문제로 찬반 논란이 일고 있다.
불소가 치아 건강에 도움이 된다는 의견과 유해하다는 입장이 맞서고 있는 것이다.
이와 관련 뉴욕 치과전…
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-02-11 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 무를 오래 보관하려면 잔뿌리나 잎을 떼어내고 신문지로 싸
어둡고 서늘한 곳에 두면 된다.
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-02-11 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 한 번이나 제대로 썼을까? 냉장고 속을 들여다보면 고이 모셔두고 잊힌 소스 병이 한두 개가 아니다. 이참에 제대로 활용해보자.
요모조모 사용할 수 있는 소스의 아주 쉬운 활용법 공개. ◆ 피시소스 동남아 음식에 빠질 수 없는 피시소스는 생선을 삭혀 발효시킨
것으로 쿰쿰하면서 감칠맛을 낸다. 한국에서는 태국식 샐러드나 월남쌈 소스로 즐겨 먹어 잘 알려져 있다. 이 피시소스는 망고를 넣은 동남아풍
과일샐러드의 드레싱이나 냉쌀국수 소스로 응용하면 좋다. 또한 피시소스에 생강과 핫소스를 섞은 뒤 닭날개를 재워 오븐에 구워도 짭조름하면서 색다른
닭 요리를 맛볼 수 있다.
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-02-11 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 맛있게 식사 중인 상식맨!
이런~ 그만 김치가 떨어지고 말았습니다.
얼룩진 김치국물 자국을 보니 그야말로 골치가
지끈~지끈~
커피를 마시려는 찰나! 그만~ 커피를 쏟았습니다.
아하~ 오늘 무슨 날인가요?
김치 국물 얼룩에 커피 얼룩에 상식맨 기분도 옷도 버린
상황!
옷에 묻은 음식 얼룩 어떻게 해야할까요?
실수는 잠깐이지만, 옷에 묻은 음식 얼룩은 참
오래갑니다.
아무리 빨아도 빨아도 잘 지워지지 않죠.
그런데, 손쉽게 얼룩을 없애는 방법이 있다는군요.
먼저, 김치국물 얼룩부터 알아볼까요?
양파를 이용하면 아주 쉽게 얼룩을 뺄 수 …
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-02-11 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 최근 유산균과 장내미생물이 인체 건강에 미치는 다양한 연구들이 발표되고 있다. 특히 김치 안에 포함된 유산균은 그동안 우리가 알고 있었던 항균
작용 및 면역 증강 작용 이외에도 여러 다양한 기능이 있음이 밝혀지고 있다.
김치에 들어있는 유익한 유산균은 장내에서의 염증반응을
감소시키는데 탁월한 효과가 있다. 염증반응을 억제시키는 효과는 염증성 장질환은 물론이고 알레르기, 아토피 피부염 등 각종 면역질환에도 유용하게
활용될 가능성이 높다.
또 김치 안에 있는 유산균은 장내에서 활동하는 각종 감염성
세균에 증식을 억제한다고 알려져 있다. 세균성 설사 및 식중독 등 일년 내…
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-02-11 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 감기나 알레르기, 미세먼지, 가을 황사 등으로 주변에 기침이
잦은 사람들이 많다. 잦은 기침은 목에 무리를 주고, 가슴통증이나 늑골 골절까지 유발할 수 있으며, 업무나 학업 등에 집중을 어렵게 해
일상생활을 방해하는 요인이 되기도 한다.
한방에서는 환절기 콧물이나 재채기, 기침 등 호흡기 질환에
‘감잎차’를 추천한다.
감잎차는 외부로부터 세균이 침입하는 것을 막는 기도 점막을
유지하고, 기침과 가래를 완화하는데 좋으며, 특히 비타민 C가 풍부해 기침 예방관리와 면역력 증강에도 도움된다. 감
▲ 감잎차의 효능
- 기침과 가래 완화 등 감기와 천식 등 …
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-02-11 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 최근 파마, 염색, 탈색을 많이 하면서 남녀 노소 구분 없이
탈모 증세를 겪는 사람이 많다. 건강보험심사평가원의 자료에 따르면, 탈모로 병원을 찾는 환자는 2009년 약 18만명에서 2013년 약
21만명으로 4년 사이 18% 이상 증가했다. 한국인체예술학회지에 실린 논문을 참고해 탈모에 좋은 식품을 알아봤다. [헬스조선]한병의 우유/사진=헬스조선
DB
◇우유
우유는 완전 식품으로 각종 영양소가 많이 들어 있다. 우유에
들어 있는 단백질, 칼슘, 비타민은 머리에 영양을 공급한다. 만약 모발의 끝이 갈라지고 끊어진다면 체온과 비슷한 정도의 따뜻한 우유를 머리에 …
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-02-11 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 건강즙은 설탕 등 다른 조미료 대용으로 쓸 수 있으며, 잡내를
없애주는 능력을 발휘하기도 한다. 냉장고에 굴러다니는 각종 건강즙, 어떻게 요리에 쓰일 수 있을까. [헬스조선]사과(사진 셔터스톡)
배즙_고기 양념에 사용한다
배즙에는 단백질 분해효소가 들어있어서 질긴 고기를 부드럽게
해줘 양념할 때 쓰면 좋다. 불고기를 양념할 때 배를 직접 갈아서 쓰기도 하는데, 서걱거리는 석세포가 들어있어 식감이 좋지 않다. 그래서
배를 갈아 넣는 대신 배즙을 사용하면 음식을 더 깔끔하게 만들 수 있다.
사과즙_드레싱으로 쓰고, 누린내 제거한다
상큼한 샐러드를 …
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