작성자 : nino3912 | 작성일 : 2016-02-08 | 추천 : 0 | 비추천 : 0
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작성자 : nino3912 | 작성일 : 2016-02-08 | 추천 : 0 | 비추천 : 0
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작성자 : nino3912 | 작성일 : 2016-02-08 | 추천 : 0 | 비추천 : 0
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작성자 : nino3912 | 작성일 : 2016-02-08 | 추천 : 0 | 비추천 : 0
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작성자 : nino3912 | 작성일 : 2016-02-08 | 추천 : 0 | 비추천 : 0
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작성자 : nino3912 | 작성일 : 2016-02-08 | 추천 : 0 | 비추천 : 0
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작성자 : nino3912 | 작성일 : 2016-02-08 | 추천 : 0 | 비추천 : 0
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작성자 : nino3912 | 작성일 : 2016-02-08 | 추천 : 0 | 비추천 : 0
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작성자 : nino3912 | 작성일 : 2016-02-08 | 추천 : 0 | 비추천 : 0
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-02-07 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 쵸콜릿칩 쿠키는 네슬레 톨하우스가 원조 입니다. 대부분의 쵸콜릿칩 쿠키 레시피는 이와 대동소이합니다. 길라델리 초콜릿 봉지에 있는 레시피 입니다. <1 cup = 240ml, 1 Table spoon = 15 ml, 1 tea spoon = 5ml> 2 1/4 cup 중력분 1 tsp 베이킹 소다 1/2 tsp 소금 1 cup 실온에 둔 무염 버터 226g) 3/4 cup 하얀 설탕 3/4 cup 꾹꾹 눌러 담은 흑설탕 (or 황설탕) 2 tsp 바닐라 엑스트렉 2 계란 1 봉지 초콜릿칩 (= 2 cups, 12…
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-02-07 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 어서어서 시작해 보자구요!! 열량(칼로리) : 712kcal / 1인분 cooking time : 35~40분 재료 : 김치, 스팸, 소세지, 베이크드 빈스(부대찌개용 콩), 갈은 돈육, 양파, 파, 다시마, 멸치, 치즈 (양념장 : 고춧가루, 다진마늘, 고추장, 된장, 국간장, 육수) 우선 부대찌개 육수를 만들기 위해 다시마와 멸치를 물에 넣고 팔팔 끓여줘요~ 저는 다시마는 사면 5cm정도로 잘라 냉동실에 넣어두고 사용하고 있어요~ 국물요리 할때마다 한 장씩 꺼내어 쓰면 아주 간편하고 편리하답니다~ 요리는 항상 이렇게 기본 …
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-02-07 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 재료 토스트식빵, 베이컨, 계란, 소세지, 샐러드를 만들 수 있는 야채 cooking time 15-20분 우선 이렇게 야채를 씻어 물기가 빠질수 있게 체에 받쳐주세용~ 저는 그냥 마트에 빠는 블루베리 담은 샐러드 구입!! 하지만 혹시 집에 남은 야채가 있으시다면 그걸 활용해 주시면 냉장고 정리도 되고 식재료비도 줄일 수도 있답니다. 그 다음 빵을 구워줍니다. 간혹 너무 센불에 구우시면 순식간에 타시니 주의해주세용~ 토스트기가 있다면 시간을 더 절약하실 수 있답니다~~ 다음은 계란 후라…
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-02-07 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 원 레시피입니다. 구이용이라 좀 단 것 같아요.원래 구이류는 찜보다 달게 만듭니다. 갈비 4인분 (LA갈비 16대), 배 1개, 양파 1개 다진마늘 2T ,간장 1컵, 설탕 3/4컵, 물 1/2컵, 참기를 4T, 후추 1T, 생강즙 1T 1. 갈비는 씻은 후 물에 1시간 담궈 핏물을 빼고 건져 놓습니다. 2. 배와 양파는 다지고 나머지 재료를 모두 섞어 갈비를 넣고 8~10시간 또는 밤새 재웁니다. 핏물 한시간 빼서 데쳐내고 뜨거운 물에 고기랑 그릇 기름기 싹 닦아낸 후 저는 갈비 먼저 삶아내는데, 이렇게 하면 고기…
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-02-07 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 고등어 파스타 재료 : 손질고등어 1마리, 파스타 1인분(숏파스타보다는 롱파스타가 더 잘 어울려요), 마늘 3~4쪽(전 마늘을 좋아해서 듬뿍 넣어요), 대파 반뿌리(이날은 대파가 없어서 쪽파로~), 각종 허브, 올리브오일, 청양고추 (허브가 없으면 그냥 구이로만 하셔도 돼요) 고등어 파스타를 만들 재료들이에요. 파스타는 주로 데체코를 사용하는데 이날은 떨어져서 집에 있는 걸로~ 허브는 고등어 재울 때 사용할 건데 바질이나 파슬리 정도면 돼요. 오목한 그릇에 각종 허브와 올리브유를 섞어 고등어를 잠깐 재워둬요. 그릴팬에 호일을 깔로 …
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-02-07 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 만두 두부 전골에 들어갈 재료는 만두 4개,두부적 3개, 탕두부 약간,탕국물 및 소고기육수물 8컵 (종이컵), (육수나 탕국물이 없으면 멸치 다시물을 끓여 하면 됩니다.) 새송이전 3개,표고버섯전 4개,양파 ½개,무 100g,다진마늘 ½ T,고춧가루 2T,액젓1T .청양고추 2개 파조금,후추,배추나 쌈배추 또는 쑥갓,부추등 남아있는 재료 있으면 넣어주세요. 위의 재료외에 남아있는 설음식 재활용 하시면 됩니다. 떡국에 넣어 먹고 남은 만두를 칼칼한 국물요리로 변신하니 더 맛있습니다. 가스버너에 끓여 가며 먹어야 제맛. …
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