작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-02-06 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 명절음식 때문인데요.. 저도 시댁갈때 명절음식 좀 해가야될 것 같아서 미리 갈비찜 만들어봤는데 은근히 쉽더라구요. 레시피 공유할 테니 한번 도전해보세요~~ ㅎㅎ 우선 갈비는 찬물에 한시간정도 담궈서 핏물을 쫙 빼주시구요~ 겉면이 모두 익을 때까지 익혀주세요~~ 체에 걸러 물기를 빼주신후에 본격적으로 압력솥에 갈비를 삶아요. 갈비가 삶아질 동안 야채를 다듬어주세요~~ 저는 깐밤, 당근, 무 대추 이렇게 준비해서 다듬었어요~ 양념 재료는 간장 1/2컵, 올리고당 4큰술 (설탕보다 칼로리도 낮고 고기요리할 때 …
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-02-06 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 요즘 하도 허니버터칩 하길래 궁금하기도 해서 사먹어 보려했더니 정말 살 수가 없더군요... 까짓거 안먹어도 그만이지 했는데 그래도 뭔가 궁금... 그러다 허니버터칩 직접만드는 동영상을 보고 따라 만들었는데 아이고.. 웬걸 맛이 있네요...^^ 한번 만들어서 남편하고 애기들 줘보시면 좋아할거에요~
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-02-06 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 굴 무침 굴을 접하면 아버님어머님이 떠올립니다 제가 외출할때면 굴을 사다가 아버님 드셔보셔요 했나봅니다 어느날 포도밭에서 어머님과 포도솎음작업을 하는데 애미야 너 어른은 돌아가셔도 원도한도 없으시다 하십니다 어머니 왜요? 애미가 굴도 사다드리고ᆞᆞᆞ 곁에 안계시니 귓전에 음성만이 메아리 칩니다 굴을 하나하나 만져서 굴 껍질을 떼낸뒤 채반에 밭혀서 물기를 뺀뒤 무우하나 양파하나 갈아즙내어 물빠진굴에 넣어서 고추가루 마늘편썰고 생강효소 한스픈 쪽파 한줌썰고 하여서 더벅더벅 무쳐서 유리그릇에 담았습니다 아침에 참기름 떨어 뜨려서 한접시 담아…
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-02-06 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 부드럽고 달달하고 순한 맛이나는 배추 굴 국 물 끓이다가(물은 바특하게 잡는다) 배추속 4분의 1포기 썰어넣고 마늘다짐 조금 넣고 파 썰어넣고 굴 400그람 서너번 찬물에 헹궈 끝으로 넣고 살짝 끓인 후 국간장으로 슴슴하게 간 한다. 재래김 구이와 장(국간장 한 수저, 매실액 반수저, 참기름 반수저) 깍두기와 쌀밥으로 차려진 소박한 밥상입니다~ㅎ
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작성자 : nino3912 | 작성일 : 2016-02-05 | 추천 : 0 | 비추천 : 0
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작성자 : nino3912 | 작성일 : 2016-02-05 | 추천 : 0 | 비추천 : 0
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작성자 : nino3912 | 작성일 : 2016-02-05 | 추천 : 0 | 비추천 : 0
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작성자 : nino3912 | 작성일 : 2016-02-05 | 추천 : 0 | 비추천 : 0
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작성자 : nino3912 | 작성일 : 2016-02-05 | 추천 : 0 | 비추천 : 0
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작성자 : nino3912 | 작성일 : 2016-02-05 | 추천 : 0 | 비추천 : 0
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작성자 : 가온차트가고싶어여 | 작성일 : 2016-02-05 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 안녕하세요 ! 완전 오랜만이네여 ㅠㅠ
대회 준비 한다고 안산마당을 요 며칠새 잘
못 들어왔네요 ㅠㅠ 접속을 많이 못 해서
죄송합니다아
아무튼 오늘 만들 요리는
햄을 이용한 요리에요 !
지금 모바일 버전이라 어색하실 수 있어영
그럼 고고싱 ~!
준비물
햄 , 흰밥 , 계란 , 김 , 볶은 김치 , 햄 통 ( 빈 통) ,
프라이팬 , 식용유 ,도마 , 칼 , 담을 그릇 , 랩 , 들기름
( 김치는 직접 볶으셔도 ok ! )
#1 . 먼저 햄을 작게 네모난 모양으로 썰어주세용
#2 . 그 다음 불로 달궈진 프라이팬에다가 식용유를 뿌립니다
#3 .…
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작성자 : 전씨걸 | 작성일 : 2016-02-04 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 예전에 해피투게더에 나왔던 허니버터맥나잇! 입니다. 방송을 보고 달달 해 보이는 게 취향에 맞을 거 같아서 얼른 따라 만들었는데 너무 맛있어서 소개 해 드리고자 가져 왔어요ㅎㅅㅎ 요리를 못하는 저도 쉽게 뚝딱 만들 정도로 방법도 되게 간단해서 아이들 간식이나 아침에 간단하게도 괜찮은 거 같아요! ~ 재료 : 꿀호떡 , 치즈 , 버터 , 계란 , 꿀 , 후추 ~ 비주얼도 너무 이쁘지 않나요.. 그럼 시작 해 볼까요?…
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작성자 : nino3912 | 작성일 : 2016-02-04 | 추천 : 0 | 비추천 : 0
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작성자 : nino3912 | 작성일 : 2016-02-04 | 추천 : 0 | 비추천 : 0
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작성자 : nino3912 | 작성일 : 2016-02-04 | 추천 : 0 | 비추천 : 0
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