작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-01-29 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 구정이 닥아 오니 걱정들 되시죠? 냉동실에 날 콩가루 잠자고 있을까요? 냄비에 물 넣고 팔팔 끓입니다 무우생채에 소금을 넣어 조물조물 하여 넣어서 냄비 뚜껑닫아 보글보글 끓어 오르면 냉이 도라지 산나물 등등 응용할수 있어요 저는 고구마 줄거리로 하였습니다 콩가루와 소금 간하여 무우가 너무 익전에 넣어요 냄비는 많이 큰것으로합니다 콩가루가 많이 넘칩니다 팔팔 끓이면 불 조절을 합니다 한참 있다 다시 불을 올려서 익힌뒤 한접시 드셔 보셔요 울 새언니도 국물까지 드시네요 기름진 음식으로 많이 모일 구정때 콩가루 음식으…
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-01-29 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 1. 황태(북어)를 가위로 먹기좋게 잘라 물에 한번 헹궈서 꼭 짠 후, 국간장(1), 액젓(0.5), 마늘(0.5) 넣고 조물조물 무친다. 2. 냄비를 달군 후 들기름(1)을 두르고, 1을 달달 볶는다. 3. 2에 멸치다시마육수를 붓고 나박썬 무를 같이 넣고 쎈불로 끓인다. 4. 3이 끓으면 청량고추 두어개, 콩나물, 후추약간, 대파많이 넣고 뚜껑을 연 상태에서 푹 끓인다.(무가 투명하게 익을 때까지) -중간에 간을 봐서 싱거우면 국간장이나 액젓으로 간한다. 5. 4에서 1인분만 뚝배기에 덜어 끓이다가 마지막에 계란을 하나 깨넣고 불을 끈다.(뚝배기의 남은 열로 계란이 웬만큼 익어요…
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작성자 : 가온차트가고싶어여 | 작성일 : 2016-01-29 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 안녕하세요 ! 오늘은 제가 닭가슴 살 맛있게 만드는 법 ! 을 알려드리겠습니다 ! 고고싱 !! 준비물 닭가슴 살 , 마요네즈 , 파슬링 , 후추 , 그릇 , 포크 #1 . 그릇에 닭가슴살을 옮겨 담는다 ! #2 . 그리고 닭가슴살에 마요네즈를 섞는다 ! #3 . 마지막으로 후추를 후춧! 후춧! 뿌려준다 ! #4 . 맛있게 먹기 ! (퍽퍽하시다면 전자레인지에 10 ~ 15 초 정도 돌려먹으면 좋아요 ! ) …
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작성자 : 가온차트가고싶어여 | 작성일 : 2016-01-29 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 요리재료 · 주재료 : 쇠고기 (국거리용) 100g, 무 300g · 부재료 : 물 5컵(1L), 참기름 2작은술(10 ml ), 마늘 (다진 마늘) 1큰술(10g), 재래간장 1큰술(15 ml ), 소금 1/2큰술(5g), 다시마 사방 5 cm 2장(5g), 대파 15 cm (30g), 쇠고기 양념( 참기름 1작은술(5 ml ), 마늘 (다진 마늘) 1/2큰술(5g), 후춧가루 약간) 2) 기본정보 · 조리시간 : 40분 · 분량 : 2인분 기준 · 칼로리 : 266 kcal (1인분) 3) 요리과정(쇠고기무국) …
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작성자 : 가온차트가고싶어여 | 작성일 : 2016-01-29 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 안녕하세요 ! 오늘은 제가 식빵 굽기 알려 드릴께요 ! 고고싱 ! 준비물 식빵 , 꿀 , 프라이팬 , 그릇 , 포크 이번엔 정말 간단합니다 ! #1 . 달궈진 프라이팬 위에 아무것도 뿌리지 않고 식빵을 얹어줘요 ! #2 . 한 2 ~ 3 분간 구우면 익어진게 눈에 보이실 꺼에요 ! #3 . 이제 접시위로 옮겨서 꿀에 발라먹던가 찍어서 드시면 완성입니다 ! 도움이 되셨나요 ? 되셨으면 평점 , 댓글 , 추천 한 번씩…
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작성자 : 가온차트가고싶어여 | 작성일 : 2016-01-29 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 안녕하세요! 오늘은 제가 블루베리 스무디 만드는 법을 알려드릴께요 ! 고고싱 !! 준비물 믹서기 , 블루베리 , 설탕 , 우유 #1 . 먼저 믹서기 안에 설탕을 넣어 줍니다 ! ( 많이 먹고 싶으시면 많이 넣어도 되요 ! ) #2 . 그 다음 블루베리를 적당량 넣습니다 ! #3 . 마지막으로 우유를 넣어서 갑니다 ! #4 . 뚜껑을 열어서 꿀꺽 마시면 끝 !! 도움이 되셨나요 ? 되셨으면 평점 , 댓글 , 추천 한 번씩 부탁드려요 ! 다음에오 더 알찬 레시피 갖고오…
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작성자 : 가온차트가고싶어여 | 작성일 : 2016-01-29 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 반죽 재료 크림치즈 50g, 버터 50g, 슈가파우더 65g, 소금 ⅛ ts (티스푼), 달걀 노른자 1개, 박력분 120g, 파마산 치즈가루 20g 미리 준비하기 1 크림치즈와 버터, 달걀은 실온 상태가 되도록 냉장고에서 꺼내 30분 이상 둔다. 2 박력분은 체에 내려 준비한다. 3 오븐은 170℃로 10분간 예열한다. 만들기 (총 7단계) 확대보기 STEP 1 볼에 실온상태의 크림치즈와 버터를 넣고 핸드믹서 거품기로 가장 약한 단계에서 30초간 풀어준다. 슈가파우더와 소금을 2~3번에 나눠 조금씩…
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작성자 : 가온차트가고싶어여 | 작성일 : 2016-01-29 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 필수 재료 땅콩(1), 식빵(6장), 딸기쨈(6) (숫자) 는 밥 숟가락 계량 기준 입니다. 만들기 (총 6단계) 확대보기 STEP 1 땅콩은 마른 팬에 볶아 잘게 다지고, 확대보기 STEP 2 식빵은 밀대로 납작하게 밀고, 식빵(2장)에는 병뚜껑으로 구멍을 내고, 확대보기 STEP 3 구멍내지 않은 식빵(4장)에 각각 딸기쨈(1)을 발라 2장씩 겹치고, 확대보기 STEP 4 맨 위에 구멍…
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작성자 : 가온차트가고싶어여 | 작성일 : 2016-01-29 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 필수 재료 오이(⅓개), 칵테일새우(⅔컵), 감자(1개), 달걀(2개), 식빵(4장) 선택 재료 슬라이스 햄(2장), 슬라이스 체다치즈(2장) 양념 후춧가루(약간), 시판 스위트칠리소스(2), 마요네즈(3), 소금(약간), 씨겨자(1) Tip 스위트칠리소스 대신 케첩을, 씨겨자 대신 머스터드소스를 사용해도 좋아요. (숫자) 는 밥 숟가락 계량 기준 입니다. 만들기 (총 5단계) 확대보기 STEP 1 오이는 얇게 어슷 썰고, 확대보기 STEP …
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작성자 : 가온차트가고싶어여 | 작성일 : 2016-01-29 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 필수 재료 쇠고기 양지머리(150g), 마른 미역(10g) Tip 육질이 연하고 지방이 많은 양지로 미역국을 끓이면 국물이 고소하고 맛있어요. 양념 참기름(1), 다진 마늘(1.5), 국간장(2), 소금(약간) (숫자) 는 밥 숟가락 계량 기준 입니다. 만들기 (총 5단계) 확대보기 STEP 1 미역은 넉넉한 물에 10분간 불려 물기를 짠 뒤 가위로 자르고, Tip 마른 미역은 10배 정도로 불어요. 확대보기 STEP 2 물(10컵)에 …
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작성자 : 가온차트가고싶어여 | 작성일 : 2016-01-29 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 NAVER 좌측메뉴 보기설정 9월 제철 요리 풋호박청국장 달큰한 풋호박이 풍덩 확대보기 제철 맞은 풋콩이 가장 맛있게 익는 9월. 청국장을 끓여 이 계절의 구수한 맛을 즐겨보세요. 여기에 애호박보다 살이 조금 더 단단한 풋호박을 넣어 푹 끓이면 더욱 달큰하고 부드러워요. 뜨끈한 밥에 청국장 슥슥 비벼 신김치 척 올려 먹으면 밥이 끝도 없이 들어간답니다. 재료 4인분 필수 재료 풋호박(½개=200g) 양파(½개) 두부(1모=145g) 대파(15 …
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-01-29 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 재료 - ----------------------------- --------------------------------------------------------- 노르웨이 냉장 연어 400g, 김치 반포기, 양파 1/2개, 고춧가루 약간 물 3컵, 김치국물 반 컵, 청주 1큰술, 올리브오일 1큰술, 대파 1/3대, 다진 마늘 1작은술 ------------------------------------------ ---- -------------------------------------------- 1. 신선한 …
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-01-29 | 추천 : 0 | 비추천 : 0 브런치나 점저(점심/저녁)용으로 딱! 귀찮을 때에도 뚝딱! 한번도 얼리지 않은 노르웨이 생연어 가 브런치 메뉴로 어떻게 변신할지 보시죠~ 재료 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 크로와상 빵 2개, 달걀 2개, 연어100g, 치즈 1장, 양파, 실파 약간, 마요네즈, 머스타드 약간 - ----------------…
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-01-29 | 추천 : 0 | 비추천 : 0
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작성자 : 현성님 | 작성일 : 2016-01-29 | 추천 : 0 | 비추천 : 0
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